O Galangal é um restaurante que reúne os melhores representantes da cozinha asiática. O local serve clássicos típicos da culinária chinesa, japonesa, vietnamita, indonésia, tailandesa e indiana. Todos os pratos ganham o diferencial tempero contemporâneo, marca do local. O cliente pode optar entre 15 tipos de entrada e 20 pratos quentes.
Os condimentos utilizados nos pratos são preparados na cozinha do restaurante, assim como, os temperos que são cultivados em uma horta própria. Os peixes são frescos e todos os sushis e sashimis são preparados na hora. O restaurante não deixa os pratos pré-montados durante o dia. Todo o capricho e empenho na preparação da sua refeição acontecem a partir do momento que o cliente realiza o pedido.

GalangalPara comemorar o aniversário de seis anos, o restaurante promoveu uma série de jantares especiais com chefs convidados. O sucesso foi tanto que o projeto deve se repetir em 2016. A decoração com influência asiática completa o charme do lugar, onde é possível sentar e ouvir o barulhinho da água da fonte ou do salão principal, que nos dias frios ouve-se o crepitar do fogo na lareira. O atendimento é de terça a sexta-feira, das 18h30 às 23h30, e nos sábados e domingos das 12h às 16h, e das 18h30 às 23h30.

Av. Osvaldo Aranha, 321
Fone: (54) 3282-8205
www.galangal.com.br



DEIXE UMA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here