Chá de Laranja. (Foto: Sabina Fuhr)

O chá de laranja do Dall´Onder Vitória Hotel, em Bento Gonçalves esta sempre disponível para os hóspedes na recepção. É tão gostoso que todo mundo pede a receita, inclusive nós. Você pode servir quentinho ou mesmo frio.

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 pedaçõs de canela em pau
  • 1/2 pacote de maçã seca ou 2 maçãs em pedaços
  • 1 xícara de suco de laranja

Modo de Preparo
Caramele o açúcar em uma panela. Após coloque a água, a canela e a maçã e deixe ferver por 45 minutos. Após isso acrescente o suco de laranja e deixe ferver por mais 15 minutos. Coe antes de servir.

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