Casa Silva
Melhor Bife
Melhor Comida Caseira de Taquara
O Restaurante Casa Silva é como um livro de receitas muito especial, onde estão combinadas receitas criadas com amor pelas gerações que se misturam e destacam, assim como os ingredientes de uma receita. A família que nasceu e floresceu, teve como raízes o amor, a compreensão, o trabalho duro e a honestidade. Os frutos foram os filhos e o negócio fundado pela matriarca e patriarca na década de 70, também desabrochou. A base é a entrega, transparência, sinceridade e afetividade.
+ LEIA A EDIÇÃO DO PRÊMIO SABORES DO SUL 2022
A inovação e visão de negócio trazida pela neta, o esteio e firmeza da mãe, a sabedoria da avó e os traquejos da bisneta formam os valores da família e da empresa. Assim segue prosperando há quase meio século.
Para o cliente que retorna após um longo período, o garçom ou a cozinheira tem na memória o seu pedido favorito. Ao cliente que vem de vez em quando, gera a memória dos almoços de infância na casa da vó. Para o cliente de sempre, a mesa posta com suas preferências, o sorriso nos olhos e no coração, além da recepção do seu Laércio com a sua famosa caipirinha.
A Casa Silva segue resistindo ao tempo e às tentações da modernidade que vão ao desencontro do que acredita. Segundo os valores do restaurante, a comida boa é simples, feita da maneira mais artesanal possível, de preferência regada a risadas e conversas. A mesa precisa ser farta e a refeição calma, para celebrar, e viver momentos importantes.
De tantas misturas e encontros, o Casa Silva oferece 85 opções de pratos à la carte que incluem desde a tradicional carne aos peixes nobres e comuns. Em destaque, o tradicional almoço da casa, com comidinha caseira afetiva com saladas, guarnições, carnes de panela, bifes e peixes. A janta da casa é atração com 60 opções de bifes e peixes à escolha, acompanhamentos e saladas. Servido à mesa e à vontade, é possível aproveitar o melhor sabor caseiro, com ingredientes clássicos e gerar múltiplas sensações de carinho e nostalgia.
A casa atende para o almoço de quarta à domingo e para o jantar de terça a sábado.
Taquara
Av. Sebastião Amoretti, 3535
Fone: 51 3542.1826
Instagram: @restaurante_casasilva
Já segue o nosso Instagram? Então clique aqui
