Uma bebida para qualquer hora do dia. O café é sempre bem-vindo após qualquer refeição, mas variar o tipo e sair do tradicional é sempre uma boa opção. Além de canela, o café traz na receita um leve gosto de chocolate meio amargo. Vale a pena experimentar!

Ingredientes:
400 ml de leite
1 canela em pau (possivelmente um pouco mais para decoração)
4 pedaços de chocolate meio amargo
400 ml de café quente e forte
4 pitadas de canela moída
Açúcar a gosto

Modo de Preparo:
Aqueça o leite com a canela em pau (não deixe ferver). Remova a canela e deixe o leite quente formar uma espuma.
Divida os pedaços de chocolate meio amargo em quatro copos. Encha os copos até a metade com café e mexa cuidadosamente.
Acrescente o leite e a espuma e polvilhe canela moída. Adoce a gosto.



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