Que tal inovar na cozinha? A sugestão são batatas caramelizadas com açúcar mascavo. É uma delícia. Você vai ser surpreender.

Ingredientes

  • 720g de batata palito congelada
  • 150 gramas de açúcar mascavo
  • 1 colher de sobremesa de raspa de laranja ou limão
  • 40g de manteiga
  • Sal e pimenta moída na hora

Preparo

  1. Coloque as batatas congeladas em uma forma para forno, sem untar; tempere com sal e pimenta e polvilhe com açúcar mascavo, raspas e coloque manteiga em pequenos pedaços.
  2. Cozinhe-as em forno forte (220ºC – 250ºC) por aproximadamente 15 minutos ou o até açúcar caramelizar. Sirva quente.

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