Que tal inovar na cozinha? A sugestão são batatas caramelizadas com açúcar mascavo. É uma delícia. Você vai ser surpreender.
Ingredientes
- 720g de batata palito congelada
- 150 gramas de açúcar mascavo
- 1 colher de sobremesa de raspa de laranja ou limão
- 40g de manteiga
- Sal e pimenta moída na hora
Preparo
- Coloque as batatas congeladas em uma forma para forno, sem untar; tempere com sal e pimenta e polvilhe com açúcar mascavo, raspas e coloque manteiga em pequenos pedaços.
- Cozinhe-as em forno forte (220ºC – 250ºC) por aproximadamente 15 minutos ou o até açúcar caramelizar. Sirva quente.
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