Bah! Platters
Melhor Platter de São Leopoldo
A Bah! Platters começou com platters e hoje cresce também no mercado dos eventos. Os boxes premiados, criação das primas Luana Cunha e a chef Daiana Webler, tem cinco tamanhos de cada tipo, para atender de uma a cerca de 10 pessoas.
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Os platters têm queijos, charcutarias, frutas, pães, pastas e geleias de alta qualidade, além dos itens especiais, como a manteiga aromatizada pela Bah! . A variação vai pela sazonalidade dos produtos, como as frutas, por exemplo. Fora as datas especiais, onde a demanda aumenta, a flexibilidade de escolha dos ingredientes, pode ser alterada conforme a necessidade do cliente.
Tem também as grazing table, que atendem de 12 a 15 pessoas; e os atendimentos a eventos, de 100 a 150 pessoas e com planos de chegar a 300 em 2023. Com a ampliação do atendimento a eventos veio a parceria com o chef Pablo Nunes. A equipe atende qualquer tipo de evento, desde as mesas de frios, passando por bufê, toda a parte de gastronomia na brasa, finger food, coquetel volante, além de jantares harmonizados e com empratamento.
Atendem por delivery, mas com planos de associar atendimento presencial em 2023.
São Leopoldo
Fone: 51 98053.2587
Instagram: @bahplatters
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