Você sabe o que é um trudel? Não? Então precisa experimentar este doce que há pouco mais de dois anos é um dos principais atrativos de Gramado entre adeptos da gastronomia descomplicada. O trudel é um doce romeno, feito com massa especial assada em espetos na hora, com açúcar e canela, e servida com diversas opções de recheio.
Alimentação descomplicada
Quando criaram o Royal Trudel, os irmãos Luis Fernando e Patrícia Turmina buscavam o modelo de alimentação descomplicada, o fast casual, como uma oportunidade, por ser diferente, tanto dos restaurantes sofisticados, quanto dos consolidados fast foods, além de ser uma possibilidade que poderia ser impulsionada pelo fator novidade. E foi. Hoje a Royal Trudel já tem outras duas lojas, em Canoas e Porto Alegre, franquias em Caxias do Sul, Balneário Camboriú, Blumenau e Curitiba, além de mais de dois mil interessados em todo país.
Segredo de sucesso
Também pudera, quem experimenta, volta ese delicia de novo. E embora ele seja elaborado com base na receita tradicional europeia, a Royal tem segredos na produção e é isso que vem conquistando cada vem mais adeptos. O público, aliás, é abrangente, com destaque para os jovens e descolados.
Difícil definir qual sabor é o melhor
De todos os sabores, segundo Luís Fernando, o queridinho é o trudel com recheio de Nutella e sorvete. Mas não é o único. Há quem diga que o melhor é o de chocolate branco com nozes, ou
o de doce de leite, e por aí vai uma infinidade de gostosuras.
Sugestões são muito bem-vindas
Outro destaque da Royal é a interação com o público. As sugestões são ouvidas e se tornam novidades. Como o trudel salgado, que chega em 2019 com uma massa nova, recheio suculento e queijo gratinado. “Além disso, vem junto uma nova linha de chás gelados, também conhecidos como Bubble Teas – uma espécie de chá de Taiwan que harmoniza muito bem com os doces, especialmente no verão”, revela.
Horário de atendimento
O Royal Trudel atende de segunda a domingo,das 11h às 20h30.
Gramado/RS
Av. Borges de Medeiros, 2300 – Loja 13
Fone: (54) 3286-9409
facebook.com/RoyalTrudel
instagra.com/royaltrudel


Boa tarde, estive em Gramado, adorei o trudel, agora vou deixar aqui minha dica especial a vcs,
Trudel com açaí
Trudel com creme de cupuaçu
Trudel com buriti
Estou pensando em pedir a franquia aqui pra Manaus.