Por Bruna Klassmann –
O meu primeiro registro para o Caçadores de Sabores foi feito durante o almoço com a equipe da redação da Revista Sabores do Sul. O local escolhido foi o Mais Pastel, em Novo Hamburgo. O restaurante oferece ao meio dia um diversificado bufê de pratos quentes, saladas, grelhados e sobremesas, sendo uma opção saudável para o dia-a-dia.
Quando chegamos, nos instalamos em uma mesa com sofás, bem confortável. Por ser um lugar bem iluminado, com paredes de vidros, podemos fazer a refeição e observar o movimento da rua.
Bem, vamos logo ao que interessa. O bufê inicia com as diversas opções de saladas frescas, em conservas, além de opções diferenciadas como a cebola com mostarda. Na prateleira acima das saladas ficam os molhos e uma grande quantidade de temperos e grãos. Todos separados e devidamente identificados.
Seguindo no bufê, chegamos aos pratos quentes. No dia do nosso almoço, havia 15 opções, como risoto de alho poró, massa, molhos, escondidinho, feijão mexido, lentilha, lasanha de camarão, panqueca de chocolate com morango, nhoque de batata, batata doce, cenoura refogada, peixe à dore, bife à role e mais alguns tipos de carne.
No final do bufê, também é oferecido a opção dos grelhados feitos na hora. Indo quentinho e suculento para o nosso prato. Irresistível! Além disso, havia batata sorriso, polenta e coração de galinha.
Bom com todas essas variedades, nossos pratos ficaram bem recheados. É digamos que alguns gostaram de tantas opções que a comida chegou cair para fora do prato né, Marcus? A comida estava bem temperada e quentinha. Outro ponto positivo é que nenhum prato ficava faltando no bufê, os atendentes estavam sempre repondo.
Bom, depois que cada um comeu o que mais chamou a atenção no bufê quente, chegou a hora da sobremesa. E não faltaram delícias como sagu com creme, torta de morango, pudim, salada de fruta, brownie de café, papo de anjo, mousse de chocolate, gelatina, cocada, doce de abóbora e por ai vai…
Os meus destaques para o almoço de hoje vão para a lasanha de camarão, a panqueca de chocolate com morango e o brownie de café.
O Mais Pastel é um ótimo lugar para um almoço de família, entre amigos ou empresarial. Tem ambiente agradável, decoração leve e bonita e bom atendimento.
Os valores para almoçar de segunda a sexta-feira são: R$ 21,50 bufê livre e R$ 44,90 bufê por quilo. O horário de atendimento é das 11h às 14h. Aos sábados, é ainda mais incrementado e os preços sobem para R$ 55,90 o quilo e R$ 34,90 o bufê livre.
À noite o Mais Pastel oferece um cardápio com diversos sabores de pasteis. Um melhor que o outro!!! Há quem opte também pelos pratos à la carte, que valem a pena conferir. Mas isso, fica para o próximo post!
Novo Hamburgo/RS
www.maispastel.com.br
Rua Joaquim Nabuco, 1250 – Centro
Fone: (51) 3527-6574
