
Pão + hambúrguer de pernil suíno e bacon + bacon crocante + cebolas douradas + alface + queijo + maionese de cerveja + batatas rústicas + cerveja para harmonizar. Babou? Então não deixe de ver este vídeo da Sabores do Sul TV.
Nele, a a chef Manuela Zang ensina a preparar a receita do Hambúrguer de Pernil com Maionese de Cerveja, sucesso do PUB República das Cervejas de São Leopoldo.
Para harmonizar com o burguer André Rotta sugere uma cerveja da Baita Bier de Novo Hamburgo.
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