Por Sabina Fuhr – 

Nas Segundas-feiras estou sempre disposta a começar uma dieta. Eu e metade da população mundial, eu sei! Acontece que o convite era irrecusável: participar do aniversário de 84 anos da Tia Iolanda Muller. Então fui sem culpa!

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Mesa montada exclusiva para as reservas do chá da tarde. (Foto: Sabina Fuhr)

A festa foi na Delícia Confeitaria & Café, em Novo Hamburgo. Além das gostosuras tradicionais do balcão que sempre encantam por lá,  eles têm Chá da Tarde para grupos acima de 8 pessoas mediante reserva. É possível escolher o Combo 1 que custa R$ 14,90 por pessoa ou o Combo 2 que sai por 19,90. Seja qual for sua escolha mesas com doces e salgados são montadas especialmente.  Excelente custo/benefício!

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Só gente querida reunida para comemora os 84 anos da Tia Iolanda. (Foto: Sabina Fuhr)

Nosso grupo era formado pela aniversariante e 12 convidadas entre filhas, neta, sobrinhas, irmã e amigas.

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A aniversariante Iolanda Müller com as filhas Eliana, Vera, Sissi e Ana. (Foto: Sabina)

Enquanto fazíamos fotos com a tia Iolanda a eficiente equipe da Delícias organizava as guloseimas.

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Nega Maluca bem fofinha e recheada. (Foto: Sabina Fuhr)

Na mesa principal, pães, frios, schimia, manteiga, nata e rosca de polvilho doce, tão apreciadíssima no Sul.

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Rosca de Polvilho Doce com nata, manteiga e schimia. No Vale do Sinos todo mundo adora!! (Foto: Sabina Fuhr).

Só de salgado tinha umas 15 variedades, como risoles, folhados, enroladinhos, barquetes, mini hambúrguer, sanduíches, empadas. Difícil eleger o mais gostoso.

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Como resistir!!! (Foto: Sabina Fuhr)

Não foi a toa que a padaria ganhou o Prêmio Revista Sabores do Sul 2014 como o Melhor Salgado de Novo Hamburgo.

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Publicou elegeu os Salgados da Delícia os melhores de Novo Hamburgo.

Mas confesso que gostei muito, muito mesmo do vou la van de frango com queijo.

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Vou la van de frango: bom demais! (Foto: Carla Torres)

As opções açucaradas não deixaram nada a desejar também. O bolo de abacaxi invertido, bem fofinho e com rodelas da fruta caramelizada, segundo a dona Carla Torres, valia cada caloria.

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Vale cada caloria. (Foto: Carla Torres)

Me arrependi de não ter provado, mas acabei seduzida pelo bolo integral de maçã, igualmente espetacular como sua versão em banana que comi em outra ocasião.

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Este bolo integral é top. (Foto: Sabina Fuhr)

Ainda tinha nega maluca, pão de mel, quindim…

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Pão de mel e quindim. Infelizmente não provei nenhum dos dois. (Foto: Sabina Fuhr)

Ah, não faltaram os clássicos de todo aniversário: branquinho, negrinho e cajuzinho. Juro que só provei um de cada. Para acompanhar as comidinhas, chá e suco de laranja natural.

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Os clássicos de aniversário. (Foto: Sabina Fuhr)

Depois do “Parabéns Pra Você” a aniversariante apagou as velinhas que enfeitavam a torta mousse de chocolate com morangos. Pensa numa torta boa e multiplica!

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Viva a tia Iolanda!! Viva!! (Foto: Sabina Fuhr)

Pelas idas e vindas das convidadas ao bufê todas ali deixaram a famosa dieta de segundas-feiras para a semana seguinte. A Delícias Confeitaria merece! A tia Iolanda nem se fala!

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Resistir como? (Foto: Sabina Fuhr)

Delícias Confeitaria & Café
Novo Hamburgo/RS
Rua 24 de Maio, 741, Vila Rosa
Fone: (51) 3035-3253



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