Por Sabina Fuhr –
Nas Segundas-feiras estou sempre disposta a começar uma dieta. Eu e metade da população mundial, eu sei! Acontece que o convite era irrecusável: participar do aniversário de 84 anos da Tia Iolanda Muller. Então fui sem culpa!
A festa foi na Delícia Confeitaria & Café, em Novo Hamburgo. Além das gostosuras tradicionais do balcão que sempre encantam por lá, eles têm Chá da Tarde para grupos acima de 8 pessoas mediante reserva. É possível escolher o Combo 1 que custa R$ 14,90 por pessoa ou o Combo 2 que sai por 19,90. Seja qual for sua escolha mesas com doces e salgados são montadas especialmente. Excelente custo/benefício!
Nosso grupo era formado pela aniversariante e 12 convidadas entre filhas, neta, sobrinhas, irmã e amigas.
Enquanto fazíamos fotos com a tia Iolanda a eficiente equipe da Delícias organizava as guloseimas.
Na mesa principal, pães, frios, schimia, manteiga, nata e rosca de polvilho doce, tão apreciadíssima no Sul.
Só de salgado tinha umas 15 variedades, como risoles, folhados, enroladinhos, barquetes, mini hambúrguer, sanduíches, empadas. Difícil eleger o mais gostoso.
Não foi a toa que a padaria ganhou o Prêmio Revista Sabores do Sul 2014 como o Melhor Salgado de Novo Hamburgo.
Mas confesso que gostei muito, muito mesmo do vou la van de frango com queijo.
As opções açucaradas não deixaram nada a desejar também. O bolo de abacaxi invertido, bem fofinho e com rodelas da fruta caramelizada, segundo a dona Carla Torres, valia cada caloria.
Me arrependi de não ter provado, mas acabei seduzida pelo bolo integral de maçã, igualmente espetacular como sua versão em banana que comi em outra ocasião.
Ainda tinha nega maluca, pão de mel, quindim…
Ah, não faltaram os clássicos de todo aniversário: branquinho, negrinho e cajuzinho. Juro que só provei um de cada. Para acompanhar as comidinhas, chá e suco de laranja natural.
Depois do “Parabéns Pra Você” a aniversariante apagou as velinhas que enfeitavam a torta mousse de chocolate com morangos. Pensa numa torta boa e multiplica!
Pelas idas e vindas das convidadas ao bufê todas ali deixaram a famosa dieta de segundas-feiras para a semana seguinte. A Delícias Confeitaria merece! A tia Iolanda nem se fala!
Delícias Confeitaria & Café
Novo Hamburgo/RS
Rua 24 de Maio, 741, Vila Rosa
Fone: (51) 3035-3253
