
O Festiqueijo é um dos festivais mais populares do Rio Grande do Sul. Realizado em Carlos Barbosa, na Serra Gaúcha, recebe visitantes de várias cidades do Brasil, atraídos pela farta gastronomia, bons vinhos, muita cultura e diversão.
O evento chega a sua 31º edição em 2022 após dois anos de pausa em função da pandemia. Teve início no dia 1º de julho e segue até o dia 31 de julho, sempre sextas, sábados e domingos.

Estivemos por lá no final de semana de estréia e vamos mostrar tudinho. Acompanhe!
Festiqueijo segue até 31 de julho
O Festival acontece no Salão Paroquial da Igreja Matriz de Carlos Barbosa localizado no centro da cidade. Após pagar o ingresso (valores no final do post), na entrada do evento o visitante recebe uma taça de vidro e um garfo para aproveitar ao máximo todas as delícias oferecidas. São 10 queijarias e nove vinícolas, além de espaços variedades.

O cardápio inclui 40 tipos de queijos, 30 rótulos de vinhos e 25 de espumantes, além da tradicional polenta brustolada com queijo, copa e salame, espetinho de frango e queijo coalho, pizza, galeto, salsichão, pastel e bolinho de queijo, pão de queijo, fondue, churros de doce de leite, croissant de goiaba, sorvetes, e iogurtes, além de muitos lançamentos.

Todos esses itens são servidos em bufês centrais no salão. Tudo muito saboroso e feito na hora.

Não é uma degustação, é um banquete servido, ininterruptamente. Você come e bebe o quanto quiser ou puder.

Além do cardápio principal, os expositores oferecem seus produtos para degustação como massa, carne com queijo e muito mais.

É bom lembrar que no salão principal não tem lugar para sentar (somente na área VIP). Você circula, come, bebe, dança e se diverte até não aguentar mais.
Atrações musicais
Além da gastronomia o Festiqueijo também conta com shows musicais. Mais de 90 atrações estão previstas ao longo de todo o evento. Tem músicas para todos os gostos, em especial para quem gosta de dançar.

Área VIP é novidade
Para apreciar o Festiqueijo com maior conforto, a diretoria criou este ano a Área VIP. O projeto segue o exemplo de um mezanino com capacidade para 115 pessoas, com serviço diferenciado, assim como uma ambientação temática. Tem chefs, garçons e espaço para sentar.

Ao comprar o ingresso para este espaço, o visitante recebe uma pulseira e um kit com prato de porcelana, garfo e taça. No local tem uma mesa com comidinhas especiais como queijo brie com geleia de figo e nozes e fondue de queijo. Além de vinhos e espumantes selecionados exclusivos.

Da Área VIP a vista também é privilegiada, sendo possível ter ampla visão do salão principal e do palco. O ingresso da Área VIP também permite circular pela área geral do festival.

Vila das Etnias com acesso gratuito
Outra novidade de 2022 no Festiqueijo é a Vila das Etnias, instalada na Rua Coberta. A atração, que homenageia as 11 etnias que ajudaram a formar a população da cidade, tem acesso gratuito. Quem circula pelo local poder apreciar hábitos e costumes, além de objetos preparados por associações que atuam na preservação de suas tradições.

Exposição de fotos e objetos antigos, performances de trabalhos manuais típicos e uma agenda de shows de música e dança em um palco exclusivo para a novidade fazem parte da programação.

Ali, também está instalado o varejo de produtos do Festiqueijo, assim como um forno à lenha onde o pão colonial é assado e comercializado aos visitantes.

Entre os produtos típicos que cada casa oferece estão, ainda, uma oficina de capeletti, cucas, chopp, pierogi, Les Merveilles (grostoli suíço) e trufas de chocolate.
Feito em Barbosa
Outra atração externa e paralela ao Festiqueijo é o Feito em Barbosa. Instalada no Pavilhão da Tramontina, ao lado da Rua Coberta, a feira tem 28 expositores. Os produtos, exclusivamente locais, são dos setores do vestuário, acessórios, papelaria, brinquedos, artesanato, alimentação, entre outras opções. A entrada é gratuita e acontece nos mesmos dias e horários do Festiqueijo, de sextas a domingos, de 1º a 31 de julho.

Marcas no Festiqueijo de Carlos Barbosa
Queijarias: Cooperativa Santa Clara, Casa do Queijo Laise, Granja Cichelero, Queijos Ferrari, Gran Mestri, Casa do Queijo Ipar, Lua do Queijo, RAR-Rasip, Queijaria Somacal, Laticínios 3 Palmeiras.
Vinícolas: Casa Garcia, Casa Valduga, Vinícola Garibaldi, Vinícola Aurora, Miolo Wine Group, Vinícola Pedrucci, Vinícola Don Nanetto, Vinícola Vaccaro, Amitié Espumantes e Vinhos Finos. Variedades: Bebidas Sarandi, Café Onze e Estação do Pão.
Preço dos ingressos do Festiqueijo e onde comprar
Os ingressos podem ser adquiridos pelo site https://festiqueijo.eleventickets.com e também na bilheteria do evento, além do Supermercado da Santa Clara e do Posto Guerra, em Carlos Barbosa.
Ingressos: Conforme o dia e a faixa etária os valores variam de R$ 80 a R$ 380. Para crianças menores de 8 anos a entrada é gratuita.
- SEXTAS-FEIRAS – Crianças de 8 a 12 anos pagam R$ 80 e a partir de 13 anos o valor é R$ 195.
- SÁBADOS – Crianças de 8 a 12 anos pagam R$ 80 e a partir de 13 anos o valor é de R$ 195.
- DOMINGOS – Crianças de 8 a 12 anos pagam R$ 80 e a partir de 13 anos é cobrado R$ R$ 175.
Para a Área Vip o valor é de R$ 380 por pessoa para qualquer dia do evento.
- Quando? De 1º a 31 de julho, somente de sexta a domingo
- Local? Salão Paroquial da Igreja Matriz de Carlos Barbosa
- Horários: Sextas-feiras: 14h às 23h; Sábados: 11h às 23h; Domingos: 10 às 17h
Obs.: Grupos a partir de 14 pagantes, inclusos em lista no DAER ou órgão similar, ganham um ingresso cortesia e também valor diferenciado com pagamento antecipado. Neste caso, é necessário contatar com a prefeitura pelo telefone 54 3461.8800.
Mais informações: festiqueijo.com.br
Carlos Barbosa: terra da faca, do queijo e do futsal

Carlos Barbosa é conhecida por ser a terra da faca, do queijo e do futsal. Berço de empresas centenárias como a Tramontina, que recebe turistas do Brasil inteiro em seu varejo, e da Cooperativa Santa Clara, que produz deliciosos queijos.

A força do futsal é representada pela Associação Carlos Barbosa de Futsal, time reconhecido a nível mundial.

Os principais produtos turísticos são o passeio de Maria Fumaça e a visitação à Tramontina. Carlos Barbosa fica a cerca de 100 km de distância de Porto Alegre e a 17km de Bento Gonçalves.
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