Crédito: Divulgação

Um cardápio inspirado em sabores italianos aguarda os casais apaixonados no jantar especial de Dia dos Namorados no Sheraton Porto Alegre. Na segunda-feira (12), a partir das 19h30min, o restaurante Clos du Moulin, localizado no 5º andar do hotel, recebe para o evento, que ganha trilha sonora ao vivo do músico Alexandre Poeta.

Elaborado pelo chef Mauro Sousa, o menu do jantar tem como entrada massa recheada com espuma de mascarpone ao perfume de trufas negras. Na sequência, um sorbet de prosecco prepara o paladar para o prato principal: um aligot de milho com polenta brustolada ao ragu de linguiça, acompanhado de filé mignon em creme de funghi secchi. O encerramento será com a típica pana cotta, em uma versão de chocolate branco e servida ao lado de canelone de ricota e fragola.

O valor do jantar é de R$ 259,00 + 10% por pessoa, e inclui vinhos branco e tinto italianos, espumante nacional, água e refrigerante que harmonizam os pratos. Reservas podem ser realizadas pelo e-mail portoalegrebistro@sheraton.com ou através do telefone (51) 2121.6060.

Por Prática em Comunicação



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