A Faculdade Senac Porto Alegre está com inscrições abertas para cinco turmas do curso de Cozinheiro, todas com início no dia 1º de setembro. Há opções para aulas pela manhã, tarde ou noite. A capacitação prepara o participante para o desempenho de técnicas de cozinha, seguindo os princípios de boas práticas de manipulação de alimentos.

O Cozinheiro é o profissional responsável por  organizar e supervisionar serviços de cozinha em hotéis, restaurantes,hospitais, residências e outros locais de refeições. É dele a função de planejar cardápios e elaborar o preparo de alimentos.
Com duração de 500h, o curso oferecido pela Faculdade tem em seu programa tópicos como Boas Práticas para Serviços de Alimentação, Culinárias, Gastronomia Sustentável, Gestão em Gastronomia e Princípios de Nutrição. Além disso, há os módulos direcionados ao aprendizado de técnicas, todos eles desenvolvidos nas cozinhas pedagógicas.

Interessados devem participar de reunião informativa na quinta-feira (11), às 20h, na Faculdade (rua Coronel Genuíno, 130). Somente após a participação nessa atividade é que o candidato estará apto a matricular-se.

Matrículas para o curso Cozinheiro devem ser feitas na Faculdade Senac Porto Alegre. Mais informações sobre a capacitação podem ser obtidas pelo telefone (51) 3022-9458, pelo e-mail  fspoavendas@senacrs.com.br, ou através do site www.senacrs.com.br/fspoa. Comerciários têm desconto de 20% mediante a apresentação, no ato da matrícula, do cartão Sesc/Senac.

Sobre o Senac-RS
O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) é uma organização de educação profissional que tem o objetivo de colaborar na obra, difusão e aperfeiçoamento do ensino profissional no setor terciário da economia/comércio e serviços. Sua missão é “educar para o trabalho em atividades de comércio de bens, serviços e turismo”. Há 70 anos instalado no Rio Grande do Sul, o Senac-RS é administrado pela Federação do Comércio de Bens e Serviços do Estado (Fecomércio), entidade que conta com 112 sindicatos filiados, representando mais de 580 mil empresas. O Senac-RS possui 43 unidades educacionais, duas faculdades e 23 Balcões de atendimento, somando mais de 60 pontos de atendimento no Rio Grande do Sul.

 

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