Foto: Divulgação

Restaurante Maria Valduga, em Bento Gonçalves, oferece menu completo elaborado pelo Chef Franco Gioelli

O restaurante Maria Valduga, dividido em quatro aconchegantes ambientes que misturam requinte e rusticidade, servirá no Dia dos Namorados, 12 de junho, um jantar tipicamente italiano elaborado pelo Chef Franco Gioelli, de Alba (Itália). O menu será composto por aperitivo, antepasto, primeiro prato, segundo prato e sobremesa. Além disso, os apaixonados desfrutarão de um show especial – Tom Acústico com Rafael Lumi. O valor por casal é de R$ 454,00 (bebidas à parte).

Para começar, bruschettas com marmelada de rosas e queijo gorgonzola e antepasto de pescada amarela com purê de couve-flor e chá de erva cidreira. Como primeiro prato, risoto mascarpone com cogumelos grelhados. Filé mignon com presunto parma em crosta de massa folhada ao molho zabaione de sálvia e pingos de madeira compõem o segundo prato.

De sobremesa, a Casa preparou um super bowl de chocolate com gelato fior de late coberto de calda de frutas vermelhas e morangos.

Mais informações e reservas pelo telefone (54) 2105-3154 ou pelo e-mail: eventos@famigliavalduga.com.br.

Serviço:

Restaurante Maria Valduga

Endereço: Via Trento 2355, Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves – RS

Horário: 12h ás 16h

Telefone: (54) 2105-3154

E-mail: eventos@famigliavalduga.com.br

Site: www.casavalduga.com.br

 

Complexo Enoturístico da Casa Valduga – O complexo foi um dos primeiros parques enoturísticos do Brasil, criado pela vinícola Casa Valduga para que os visitantes pudessem conhecer o processo de elaboração de seus espumantes, vinhos finos e um pouco da cultura italiana. O local oferece hospedagem, gastronomia e um espaço para degustação dos produtos da empresa (a Enoboutique).

Sobre a Casa Valduga – Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), possui a maior adega de espumantes da América Latina e foi uma das primeiras vinícolas brasileiras a dominar e desenvolver o método tradicional (champenoise) para elaborar espumantes ícones. Investe em produtos com padrão de excelência reconhecidos mundialmente e busca sempre inovar nos conceitos de elaboração e apresentação de seus vinhos.

Por Approach Comunicação

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