Sabe aquele lugar que parece casa de vó no interior, mas com estrutura para passar o dia inteiro?
Assim é o Alles Haus, em Santa Maria do Herval.
A Revista Sabores do Sul visitou esse endereço cercado por verde, comida boa, memórias afetivas e clima de passeio em família.
Logo na chegada, o cenário já convida a desacelerar. Tem jardim, redes, espaços para relaxar, natureza por todos os lados e um lago com pedalinhos.
Aos domingos de céu aberto, o lugar fica ainda mais convidativo, com brinquedos infláveis, recreacionista e música ao vivo. E, uma a duas vezes por mês, sempre aos domingos, a fazendinha toma conta do jardim, com coelhos, galinhas, mini vacas, porquinho e até uma ovelhinha que toma mamadeira.
A gastronomia acompanha esse clima de interior.
Aos sábados, o Alles Haus serve bufê completo com grelhados. Aos domingos, o almoço tem bufê completo com carne assada na brasa. E, nos domingos de sol, a estação do costelão leva a churrascada para o jardim.
No bufê, aparecem receitas com gosto de comida feita com calma, como bolinho de batata, lasanhas, massas variadas, sopa de capeletti, carne de panela, costelinha ao molho barbecue, aipim, repolho roxo, polenta, batata da casa e muitas outras opções.
Para fechar, tem compotas, tortas, pudins, mousses e bolos.
Às sextas-feiras, o Alles Haus abre das 11h às 14h, com pratos à la carte e petiscos. Aos sábados, o serviço funciona das 11h às 23h, com bufê com grelhados e sobremesas. A partir das 14h, também são servidos pratos à la carte e petiscos. Aos domingos, o atendimento acontece das 11h às 19h, com bufê, e, a partir das 14h, opções à la carte e petiscos. Um dos destaques é o filé à parmegiana, servido em caçarola, com arroz e batata da casa.
O Alles Haus também realiza eventos e conta com um salão climatizado, distribuído entre os andares inferior e superior, com capacidade para cerca de 120 pessoas e vista para o lago.
É um lugar para almoçar sem pressa, deixar as crianças brincarem, respirar natureza e viver um dia com gosto de interior.
Santa Maria do Herval
Rua Erni Schneider, 408
Fone: (51) 98039-3704
Instagram: @alleshaus
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