
Proprietários de 13 restaurantes de Porto Alegre já definiram os pratos especiais que serão cardápio do maior evento de sabores do Brasil, o 12º Festival Brasil Sabor.
Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), as atividades acontecem de 18 de maio a 4 de junho, com o tema “Original do Brasil”. O Brasil Sabor tem sido grande sucesso. Por isso, neste ano, a proposta de cada estabelecimento é elaborar um menu especial (com prato principal e sobremesa) com preços promocionais, que podem ser R$ 39,90, R$ 49,90 ou R$ 59,90. Lembrando que a porção pode servir uma ou mais pessoas.
Atrações
Para esta edição, a Abrasel/RS desenvolveu uma ação que será realizada nos estabelecimentos participantes. Se trata da Blitz Abrasel que vai sortear brindes e cupons de desconto entre os clientes que estiverem consumindo o menu do festival. Serão sorteados copos ou taças (oferecimento Uber), facas (Tramontina), livro segredos dos chefes e abridor de garrafa (Liquigás) e avental (Brasil Sabor).

Estabelecimentos participantes e seus pratos
Applebee’s – Moinhos de vento – Baby Back Generous + Melt Down Small
Applebee’s – Barra Shopping Sul – Baby Back Generous + Melt Down Small
Ferro e Fogo Botequim – Fraldinha c/ Chimichurri e Doce de Leite Defumado c/ Sorvete de Creme
Gambrinus – Histórias Brasil Sabor
Peppo Cucina – Peppo dos Tropeiros
PPKB Kitchen & Bar – PPKB dos Pampas
Sakura Kaiten – Teishoku Sakura Kaiten + Yokan
Só Alegria Restobarcafé – Sanduburger de Pernil Só Alegria
Tartoni Ristorante – Risoto da Terra e Pera com Gelato
Terra e Mar – Gastronomia Nordestina – Entrecot na Chapa e Cartola
Tokyo Sushi Lounge – Combo Executivo + Mini Tortinha
Usina do Pastel – Delícias de Crepes Francês da Usina
Vermelho Burgers & Steaks – Sabor dos Pampas

Por Andrea Sommer