Receita de Torta Delícia de Maçã sem lactose, elaborada pela Pousada Encantos da Terra para a 6ª edição do Sabores de Canela.

Ingredientes
2 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas;
2 xícaras de açúcar refinado;
2 xícaras de farinha de trigo;
2 ovos;
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó;
Canela em pó a gosto.

Modo de preparo
Numa forma untada, disponha as fatias de maçã. Polvilhe canela por cima.
Numa tigela separada, misture com uma colher os outros ingredientes até que vire uma farofa.
Espalhe esta farofa por cima das maçãs e leve ao forno a 180 °C por 20 a 30 minutos.
Sirva morna ou em temperatura ambiente.

 



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