Ingredientes
500 g cenouras
400 g açúcar
4 ovos
1 colher sopa manteiga
1 colher café fermento
4 colheres sopa farinha sem fermento
Raspa da casca de 2 laranjas

Modo de preparo
Descascar as cenouras, cortá-las e cozê-las.
Escorrer bem.
Triturar no liquidificador
Juntar os restantes ingredientes e misturar com o fuet.
Untar uma forma com caramelo
Levar ao forno (pré-aquecido) a 180 graus.

 

 


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