Um dos doces mais populares nas festas brasileiras, ganha um toque especial. Confira essa receita de Olho de Sogra Especial.

Ingredientes
200g de coco ralado
1 gema
1 colher sobremesa de essencia de baunilha
1 colher sopa de margarina sem sal
1 lata de leite condensado
300g de ameixas pretas sem caroço
açúcar cristal a gosto

Modo preparo
Misture o coco ralado, a gema, a essência de baunilha, a margarina, e o leite de condensado.
Leve ao fogo e continue mexendo até desgrudar da panela.Desligue o fogo.
Deixe descansar por 30 minutos.
Faça docinhos no formato de croquetes e cubra com os pedaços de ameixa.
Passe no açúcar cristal e disponha em forminhas de papel.



DEIXE UMA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here