Reconhecido pela qualidade de seus grelhados e pelos cortes especiais de carne bovina, o Malbec Restaurante, de Gramado, receberá entre os dias 6 e 15 de maio, pela primeira vez, o Festival Devon. Durante os 10 dias, a casa oferecerá cortes exclusivos de novilhos da raça britânica, famosa pelo sabor, marmoreio e maciez de sua carne. O Malbec fica na Av. Borges de Medeiros, 2101, próximo ao Centro de Gramado.

A parceria entre a Associação Brasileira de Criadores de Devon (ABCD) e o Malbec Restaurante acontece pela primeira vez em 2016. Josiano Schmitt, sócio de estabelecimento, destaca que a iniciativa busca reforçar o posicionamento do restaurante como especialista em Parrilla Premium. “Estamos sempre buscando oferecer novidades aos nossos clientes, com cortes exclusivos. A carne Devon é reconhecida por sua qualidade, e certamente agradará aos mais diferentes paladares”, diz.

Os cortes são de novilhos da raça provenientes da Cabanha Palmeira, de Camaquã (RS), propriedade do tradicional criador Cláudio Ribeiro. “Para o Devon, essa é mais uma oportunidade de mostrarmos a qualidade da carne para um público exigente, que está sempre em busca de carne de excelência”, afirma Elizabeth Cirne Lima, presidente da ABCD. O restaurante também receberá o jantar de abertura da 33ª Convenção Nacional de Criadores de Devon, na sexta-feira (06/05), primeiro dia do festival.

Sobre o Malbec Restaurante
Especializado em grelhados de cortes especiais, o farto cardápio da casa oferece ainda sugestões de massas, saladas, risotos, sopas, cremes e o tradicional fondue. Os petiscos e comidinhas de boteco também são destaques do menu do Malbec Restaurante, que atende diariamente das 11h30min às 23h30min. Um dos diferenciais da casa é a completa carta de vinhos. São mais de 190 rótulos das mais variadas vinícolas e castas, com destaque especial para a Malbec – uva de origem francesa que ganhou personalidade nas terras portenhas e deu nome ao restaurante. O Malbec conta com três ambientes e tem capacidade para 120 pessoas.

Serviço
Festival Devon no Malbec Restaurante
Local: Malbec Restaurante – Av. Borges de Medeiros, 2101 – Gramado (RS)
Datas: 6 a 15 de maio (sexta a domingo)
Horário: 11h30min às 23h30min
Reservas: (54) 3286.5174

Crédito Móglia Comunicação 

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