A massa além de prática é sempre um prato deliciosos. A receita de hoje mistura este clássico da culinária italiana com brócolis e requeijão. Confira:

Ingredientes

1 pacote de macarrão a sua preferência
1 copo de requeijão
1 cebola
1 maço de brócolis
1 copo de leite
1 maço de cheiro verde
Alho a gosto
sal e tempero a seu gosto

Modo de preparo

Coloque em uma panela água, o sal e o óleo. Assim que ferver acrescente o macarrão. Quando ele cozinhar, escorra e deixe reservado em seu canto. Em outra panela coloque água e sal e cozinhe o brócolis. Assim que terminar de cozinhar, coloque-o picado em uma travessa e jogue o macarrão. Em uma panela coloque o alho um pouco de óleo ,frite o alho e coloque a sua preferência cheiro verde se quiser, em um recipiente dissolva o leite e o requeijão bata e jogue na panela que está o alho frito e mexa até cozinhar um pouco e misturar bem. Coloque os temperos de sua escolha ou o sal mesmo ,depois desligue deixe esfriar um pouco e jogue em cima do macarrão com o brócolis. É fácil e pratico e muito gostoso sirva.

 



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