Receitas

Alfajor de Doce de Leite

Ingredientes 3 ovos 300 g de açúcar 300 g de margarina 10 gotas de essência de baunilha 500 g de maisena 100 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de...

Cheesecake de frutas vermelhas

Ingredientes da massa 250g de farinha de trigo 50g de açúcar refinado 150g de manteiga sem sal 1 gema de ovo Água Ingredientes do recheio 750g de queijo tipo quark ou...

Biscoito de batata-doce

Sugestão da Fritz & Frida para acompanhar as pausas para o café ou chá. Ingredientes 1 e ½ xícaras de batata-doce cozida 1 xícara de margarina 1 xícara...

Salada Vietnamita de Camarões

Por Marina Vitório Guedes - Gastromundi Ingredientes 150g de camarões cozidos (ou salteados na manteiga e alho) 50g de macarrão de arroz 1/2 pepino japonês 1 cenoura grande 1 punhado...

Torta Marta Rocha

A Torta Marta Rocha é uma tradição gaúcha e homenageia e miss Brasil de 1954. Que tal aprender a fazer? Ingredientes Massa  7 ovos (claras e...

Mousse de Coco com Geleia

Por André Soares - Hotel Saint Andrews Ingredientes do dacquoise de coco 300 g de clara 250 g de açúcar glace peneirado 200 g de coco ralado 100 g...

Bolo Afogado de Chocolate

Quem resiste a bolo de chocolate? E este Bolo Afogado de Chocolate é uma perdição. Ingredientes 3 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa)...
bolo de nata

Bolo de nata

Bolo é tudo-de-bom, não é mesmo? Esse Bolo de Nata é uma ótima ideia para o seu lanche da tarde ou café da manhã....

Torta de Doce de Leite

Esta torta de bolacha maria com doce de leite é uma delícia. Seus convidados irão adorar pode ter certeza.  Ingredientes 8 ovos Meio quilo de nata Meio quilo...

Tuilles Crocantes de Amêndoas

Por Artur Guidi - Floriano Spiess - Cozinha do Autor Ingredientes da ganache 220 g de nata 200 g de chocolate branco 30 ml de cachaça envelhecida Ingredientes da...

Bolo de Fanta laranja

Ingredientes 5 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 copo de Fanta laranja 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 lata de...

Filé Mignon com Risoto de Maçã Verde e Gorgonzola

Esta receita é da chef Roberta Rech e está no cardápio do Magnólia Cine Gastrô Bar de Canela* Ingredientes 500g filé mignon Crocante 1 pão Italiano amanhecido 100 g...