Ingredientes Batata
600 g de batata para fritura, pré cozida, descascando depois ralando tipo batata palha.

 Ingredientes Recheio
100 g de bacon frito
100 g cebola frita com funcho
Brócolis cozido a gosto

 Preparo
Em uma frigideira do tamanho pequena 16 cm, coloque uma camada da batata ralada, uma camada com o recheio e outra de batata. Coloque em fogo médio em torno de 20 min até ficar bem dourada, de acordo com o gosto, e enquanto estiver sendo dourada coloque um pouco de óleo de girassol para não grudar e dourar mais. Esse óleo deve ser tirado durante e no final do preparo.
 



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