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A Sabores do Sul TV sai do estúdio e vai até o restaurante Floriano Spiess – Cozinha de Autor, na Praça Japão, 155, Boa Vista, em Porto Alegre.

Além de um bate papo com o chef você assistirá neste vídeo o preparo do Salmão Flakes com Geleia de Kinkan, uma prato que você pode servir como entrada ou em eventos como finger food.

Para harmonizar a dica é o espumante Hermann Lírica Brut.

Confira o vídeo e se inscreva no YouTube para não perder nadinha.https://www.youtube.com/revistasaboresdosul

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