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Abobrinha com carne moída ao molho de tomate e orégano

Abobrinha com carne moída, uma receita bem elaborada, para quem gosta de comidas leves e quer surpreender na cozinha. Com a ajuda da Wine.com.br...

Creme de Ervilha com Linguiça

Inverno pede caldo e pede bebidas quentes. Além de saborosas, as receitas são reconfortantes. Ajudam a espantar o frio e manter a temperatura do...

Duas receitas do premiado restaurante Casa Silva

Com história de dedicação à gastronomia, garra para manter o sustento da família e sabor de comida caseira, a Casa Silva, em Taquara, é...

Torta vegana de palmito com massa de grão de bico

A chef Desiree Maistro, do Centro Europeu, de Curitiba, preparou uma receita especial: Torta vegana de palmito com massa de grão de bico. Além...

Picanha assada e farofa de cogumelos

A Picanha é uma unanimidade no paladar. A maciez, suculência e até a camada de gordura fazem qualquer um salivar. Imagine você incrementar a...

4 Receitas para um inverno saudável

Sopas, cremes e chocolates quentes são boas alternativas para quem quer se aquecer no inverno, mas nem sempre apresentam qualidade nutricional. A equipe de...

Ultimate Beer Burguer, o hambúrguer de costela

O chef e sommelier de cervejas Guilherme De Rosso, proprietário do Boteco Simples Assim e supervisor do curso de Beer Sommelier do Centro Europeu,...

Pão de queijo de batata doce

Ah, o Pão de queijo... Como não amar um prato típico e delicioso como esse? Ainda mais quando ele ganha uma versão saudável e...

Dia da Pizza: 5 harmonizações de pizzas com vinho

No dia 10 de julho é comemorado o Dia da Pizza e segundo o especialistas em harmonizações Rodrigo Bertin, o vinho é o acompanhamento...

Aprenda a preparar pizza de quatro queijos

Não é novidade que as pizzas, com sua combinação “massa-queijo-molho de tomate”, são um sucesso mundial. Mas é no Brasil que esta paixão chegou...

Pizza de brócolis é ótima opção para conquistar o paladar das...

Muitas crianças têm resistência quanto ao consumo de determinados alimentos, algumas vezes por não serem apresentados de forma atrativa. O brócolis é um dos...

Pizza de chocolate com morango

Pizza, como não amar? Aprenda a fazer o recheio da pizza doce. Ingredientes 1 tablete de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite 1 xícara de...

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